毎日重曹の水を交換してアク抜きをしているオリーブの種を利用者様ととる作業をしました。この量でも大変です。アクが抜けたら塩漬けにしま … 続きを読む オリーブの種抜き

大根が大きくなってきたので間引きしてみました。葉っぱはもちろん美味しくいただく予定です。 続きを読む 間引きした大根

利用者様でも届く範囲のオリーブを収穫。梯子や脚立がないと届かないところにもたくさんなっています。今年こそアク抜きを成功させ塩漬けを … 続きを読む オリーブと柿

そらいろデイサービスの柿の木で生死をかけたバトルを発見。チキンな私は最後まで動画を撮ることできませんでした。オオカマキリvsキイロ … 続きを読む カマキリvsスズメバチ at そらいろデイサービス[動画あり]

ジャガイモは連作障害があるために同じ場所に連続して植えることができません。先人の知恵で輪作にて有効な栽培を続けることが可能です。ひ … 続きを読む 秋じゃが成長中

トーマスの運営が終わる9月に毎年金谷まで遠征をしています。蓬莱橋に寄ってから、大井川線の門出駅にてトーマスを見学します。コロナ前ま … 続きを読む 蓬莱橋とトーマス

天気のいい9月の上旬に秋じゃがを利用者様と植えました。穴を堀り、その穴めがけてじゃがいもを放ってもらいます。ホールインワン！綺麗に … 続きを読む 秋じゃが　作付も楽しく

定番となっている月一度のビーチクリーン。毎回参加しています。今回は20名を超える人が集まり１時間余りの前浜のゴミを集めました。普段 … 続きを読む ビーチクリーン

暑いので甘酒のアイスの出番です。豆乳と甘酒を使った甘酒のアイス。うまい。でも人気の高いのはNISSEIのコーン。本当にうまい。 続きを読む 日世のコーンと甘酒のアイス