
梅干しを干します
6月に庭の梅を収穫後、みんなでヘタを取り、塩漬けしていました。カビを取り、梅をそのまま夏の太陽の下で乾かします、今日は静岡は38度 … 続きを読む 梅干しを干します
6月に庭の梅を収穫後、みんなでヘタを取り、塩漬けしていました。カビを取り、梅をそのまま夏の太陽の下で乾かします、今日は静岡は38度 … 続きを読む 梅干しを干します
夏の花が少ないので百日紅をを植えています。空色に映えとてもきれいなんです。 続きを読む さるすべり(百日紅)が開花中
カラスに突っつかれていましたが生き残ったスイカ。今年の初スイカです。昨年は9kg級が豊作でしたが、今年は6kg台のものが多そうです … 続きを読む 初スイカ
蜜蜂が受粉の作業を手伝ってくれています。成長中のスイカはもう大きくなりつつあります。7月下旬にはデイのおやつになりそうです、かぼち … 続きを読む 蜜蜂が活躍中
有機栽培であって、自然農栽培ではないので、草はしっかりと取らないといけません。今日はみんなに手伝ってもらいました。一緒にひまわりの … 続きを読む 草取り
アメリカの西海岸では自生しているというこのゴデチア。昨年たまたま苗を買って植えたら利用者様たちがとにかく『綺麗』と反応。さっそく今 … 続きを読む ゴデチア
静岡みそという白味噌を数ヶ月に1回みんなで作っています。蒸したての豆と米麹。そして静岡の塩『あらじお』を使っての味噌となります。数 … 続きを読む 静岡みそ
梅は他家受粉なので庭に2本植えて、収穫を楽ます。そらいろのスタート時に購入した梅もだんだん大きくなり、多くの梅の収穫を楽しめるよう … 続きを読む 梅を収穫しました
苗づくりから始めているスイカ、メロン、かぼぎゃ(スイカ、メロンは連作障害を避けるために、接木苗も用意)おくら、ゴーヤが発芽しました … 続きを読む スイカ、メロン、かぼちゃ、枝豆、おくら、ゴーヤが発芽、双葉が嬉しい
仲良くさせていただいている久能のいちご狩り園から今年最後のイチゴジャム用のジャムをいただきました。手作りで作ったジャムは冷凍し、毎 … 続きを読む いちご狩りとイチゴジャム