2022年8月9日
ひまわりが咲き誇っています。実はミニひまわりなのですが、地植えをしたら巨大化してしまいましたw しかも路地に向いていないのです。朝日の向かっているようです。夏真っ盛りの夏なんです。
2022年8月3日
6月に庭の梅を収穫後、みんなでヘタを取り、塩漬けしていました。カビを取り、梅をそのまま夏の太陽の下で乾かします、今日は静岡は38度になるという予報も。昔はこんなことなかっただけに 適性なのかわかりませんが、うまくいきます […]
2022年7月30日
夏の花が少ないので百日紅をを植えています。空色に映えとてもきれいなんです。
2022年7月20日
カラスに突っつかれていましたが生き残ったスイカ。今年の初スイカです。昨年は9kg級が豊作でしたが、今年は6kg台のものが多そうです。 おいしくいただきました。
2022年6月25日
蜜蜂が受粉の作業を手伝ってくれています。成長中のスイカはもう大きくなりつつあります。7月下旬にはデイのおやつになりそうです、かぼちゃもメロンも成長中。
2022年6月10日
有機栽培であって、自然農栽培ではないので、草はしっかりと取らないといけません。今日はみんなに手伝ってもらいました。一緒にひまわりの種も撒いてもらいました。
2022年5月28日
アメリカの西海岸では自生しているというこのゴデチア。昨年たまたま苗を買って植えたら利用者様たちがとにかく『綺麗』と反応。さっそく今年はタネから 苗を作り大量に植えてみました。蕾が大きくなるまでは、雑草そのもの。ただ、次か […]
2022年5月27日
静岡みそという白味噌を数ヶ月に1回みんなで作っています。蒸したての豆と米麹。そして静岡の塩『あらじお』を使っての味噌となります。数ヶ月寝かす必要もなく、１ヶ月の熟成で完成。実際うまいのです。近所の鈴木こうじ店から仕入れた […]
2022年5月25日
梅は他家受粉なので庭に２本植えて、収穫を楽ます。そらいろのスタート時に購入した梅もだんだん大きくなり、多くの梅の収穫を楽しめるようになりました。利用者様の手伝ってもらい、梅干しに加工します。（紫蘇も栽培中）
2022年4月30日
苗づくりから始めているスイカ、メロン、かぼぎゃ（スイカ、メロンは連作障害を避けるために、接木苗も用意）おくら、ゴーヤが発芽しました。みんなで苗づくりをした、種の発芽は嬉しいものです。少しデッキで成長を楽しみながら、畑に移 […]
