そらまめの苗の植え替え
まだまだ秋の収穫前に春の野菜の仕込みは続きます。春は定番のバーベキュー時に居酒屋のようにさや付きで丸ごと焼いて食べます。（そのまま … 続きを読む そらまめの苗の植え替え
柿の収穫
いい色の色づいてきた柿。利用者様から『そろそろ採らないとだめだよ』との指摘を受けて、男性利用者様と一緒の収穫しました。実はまだ半分 … 続きを読む 柿の収穫
こかぶ
こかぶを間引きしてみました。明日の味噌汁の具材になるかな。 続きを読む こかぶ
利用者様と一緒に収穫した柿で作ったプリン
牛乳を混ぜるだけで出来上がるというプリン。何も混ぜていません。砂糖もなく天然の甘さなんです。今日のおやつ。#デイサービス ＃オーガ … 続きを読む 利用者様と一緒に収穫した柿で作ったプリン
腐葉土と米ぬか、そしてコンポスト
今まで牛糞堆肥をホームセンターで購入していました。それに加えて家庭ゴミを使った堆肥作りにもトライする予定です。農協を周り、米ぬかを … 続きを読む 腐葉土と米ぬか、そしてコンポスト
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け
葉物も今年はチャレンジします。苗を植えてもらいました。小松菜、静岡の京菜も植えています。 続きを読む キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け
オリーブの種抜き
毎日重曹の水を交換してアク抜きをしているオリーブの種を利用者様ととる作業をしました。この量でも大変です。アクが抜けたら塩漬けにしま … 続きを読む オリーブの種抜き
間引きした大根
大根が大きくなってきたので間引きしてみました。葉っぱはもちろん美味しくいただく予定です。 続きを読む 間引きした大根
えんどう豆、グリーンピースの苗成長中
デッキにて利用者様に苗づくりをしていただいたえんどう豆とグリーンピースが発芽し、成長中。そらまめはまだかな。 続きを読む えんどう豆、グリーンピースの苗成長中
宮竹黒潮花と緑の会
そらいろデイサービスの散歩の目標地点の一つは、マッケンジー邸付近にある結婚式場裏手にある松が残る広場です。夏は松が日陰を作り、海岸 … 続きを読む 宮竹黒潮花と緑の会