そらいろデイサービス

2019年12月14日

寒さに耐え、霜にも負けず冬を越すそらまめ。春になってから成長を始めるのに既に大きくなってきています。大丈夫かな。

2019年12月14日

畑の一角に植えたオリーブがどんどん巨大に。だけどまだ花が咲いたことがありません。まだまだ大きくなるぞと勢いがあると、まだ子孫を残す男系でないということらしいです。少し生命の危険があると花を咲かすとのことですが、まだ大きく […]

2019年12月14日

せっかく海の近くに来たのだから、毎日顔が違う海をみてもらいます。今日は海岸沿いにある結婚式場裏を歩きながら、アロマの花が咲く花壇の前を歩きました。綺麗な赤です。毎年咲くんですよ。

2019年12月14日

施設内の花壇にある甘柿。毎年おいしいと好評です。今年は干し柿にすることもなくほとんどを食べてしまったのですが、ほんの少しだけジャムを作るために保存しておきました。柿のジャムは、昼食のヨーグルトに使われたりします。無添加の […]

2019年12月14日

駿河区は高松のご近所に昔からある『麹屋さん』。幕末は慶応の時代からある麹屋である『鈴木こうじ店』の麹作りのワークショップに参加してくれた弊社スタッフ２人の手作りのお味噌が熟成中。一つは米麹、もう一つは麦麹。２ヶ月もしたら […]

2019年12月7日

2019年12月7日

普段のカルビの2/3の厚さにすることで、お年寄りも食べやすいように特注でスライスしてもらったお肉を使ってバーベキュー大会です。２時間前から炭火の準備をはじめましたが、炭火の着火は相当難しいのでスタッフが悔しがっていました […]

2019年11月29日

2019年1月6日

あけましておめでとうございます。今年もそらいろデイサービスをよろしくお願いします。元旦の施設の前にある高松の海岸からの初日の出です。

2018年8月26日

青々と実った柿です。これから秋にかけて熟していきます。