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利用者様と一緒に収穫した柿で作ったプリン
2022年10月22日

牛乳を混ぜるだけで出来上がるというプリン。何も混ぜていません。砂糖もなく天然の甘さなんです。今日のおやつ。#デイサービス　＃オーガニック　＃旬 柿も『おかわり』の声が連発

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腐葉土と米ぬか、そしてコンポスト
2022年10月20日

今まで牛糞堆肥をホームセンターで購入していました。それに加えて家庭ゴミを使った堆肥作りにもトライする予定です。農協を周り、米ぬかをもらい、某大学に入場許可をもらい校内の落ち葉を回収。実はすでに腐葉土化している落ち葉ですか […]

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キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け
2022年10月17日

葉物も今年はチャレンジします。苗を植えてもらいました。小松菜、静岡の京菜も植えています。

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オリーブの種抜き
2022年10月15日

毎日重曹の水を交換してアク抜きをしているオリーブの種を利用者様ととる作業をしました。この量でも大変です。アクが抜けたら塩漬けにしますね。

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間引きした大根
2022年10月14日

大根が大きくなってきたので間引きしてみました。葉っぱはもちろん美味しくいただく予定です。

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えんどう豆、グリーンピースの苗成長中
2022年10月13日

デッキにて利用者様に苗づくりをしていただいたえんどう豆とグリーンピースが発芽し、成長中。そらまめはまだかな。

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宮竹黒潮花と緑の会
2022年10月10日

そらいろデイサービスの散歩の目標地点の一つは、マッケンジー邸付近にある結婚式場裏手にある松が残る広場です。夏は松が日陰を作り、海岸からの風がとても気持ちがよく、冬は富士山や竜爪山、日本アルプスを仰ぐことができる景色が壮大 […]

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今日はたまねぎとパンジー
2022年10月5日

地面に種を蒔き、苗づくりをする玉ねぎですが、利用者様に成長をみてもらうためにプランターに撒いてもらいました。同じくタネが小さいパンジーもプランターに。大きくなったら花壇に移植させたいと思います。しばらくはデッキにて成長を […]

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オリーブと柿
2022年10月5日

利用者様でも届く範囲のオリーブを収穫。梯子や脚立がないと届かないところにもたくさんなっています。今年こそアク抜きを成功させ塩漬けを食べたい。柿はそろそろカラス対策が必要となってきました。

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カマキリvsスズメバチ at そらいろデイサービス[動画あり]
2022年10月3日

そらいろデイサービスの柿の木で生死をかけたバトルを発見。チキンな私は最後まで動画を撮ることできませんでした。オオカマキリvsキイロスズメバチでしたら、待ち伏せ必勝のカマキリが100%の勝率を誇っているとのこと。奇襲の雀蜂 […]

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