間引きしたニンジン
畑の筋植えでの人参は定期的に間引きが必要です。もったいないので、漬物やジュースに活用しています。 こんな二股のにんじ … 続きを読む 間引きしたニンジン
カテゴリー: ブログ
大根
だんだん大きくなった大根は次から次へと食べないといけません。利用者様みんなが賑やかに食べ方の提案をしてくれます。静岡の産業だった家 … 続きを読む 大根
静岡味噌づくり
大豆を一晩水に浸し、朝から大豆を煮た豆を使って２ヶ月分の『静岡みそ』を利用者様と作ってみました。いつものように割烹着と三角巾をして … 続きを読む 静岡味噌づくり
大道芸ワールドカップ in 静岡
大道芸ワールドカップに行ってきました。数年間の隔たりがあったはずの賑やかな人混みが当たり前のように蘇っていました。感染症対策を施し … 続きを読む 大道芸ワールドカップ in 静岡
そらまめの苗の植え替え
まだまだ秋の収穫前に春の野菜の仕込みは続きます。春は定番のバーベキュー時に居酒屋のようにさや付きで丸ごと焼いて食べます。（そのまま … 続きを読む そらまめの苗の植え替え
柿の収穫
いい色の色づいてきた柿。利用者様から『そろそろ採らないとだめだよ』との指摘を受けて、男性利用者様と一緒の収穫しました。実はまだ半分 … 続きを読む 柿の収穫
こかぶ
こかぶを間引きしてみました。明日の味噌汁の具材になるかな。 続きを読む こかぶ
利用者様と一緒に収穫した柿で作ったプリン
牛乳を混ぜるだけで出来上がるというプリン。何も混ぜていません。砂糖もなく天然の甘さなんです。今日のおやつ。#デイサービス ＃オーガ … 続きを読む 利用者様と一緒に収穫した柿で作ったプリン
腐葉土と米ぬか、そしてコンポスト
今まで牛糞堆肥をホームセンターで購入していました。それに加えて家庭ゴミを使った堆肥作りにもトライする予定です。農協を周り、米ぬかを … 続きを読む 腐葉土と米ぬか、そしてコンポスト
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け
葉物も今年はチャレンジします。苗を植えてもらいました。小松菜、静岡の京菜も植えています。 続きを読む キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け