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噂と心を ウイルスの次にやってくるもの 日本赤十字からの映像です。

日本赤十字社がコロナウイルスからの感染症の次にくることを避ける ために映像を作っています。ウイルスより怖いものはと書かれていますが、 ウイルスはやはり怖いですね。ただし、そのウイルスが原因で皆様のこころの 健康が奪われる […]

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らっきょう

とてもいい肉厚のらっきょうになりました。しばらくしたら、みりんで甘漬けか塩漬けで漬けることにします。 とりあえず、仕込みもみんな一緒に。

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えんどう豆の収穫

コロナを体からぶっとばせと美味しいえんどう豆の収穫をしました。お昼ご飯では、混ぜご飯にしています。

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今日から手作り味噌でお味噌汁

2月までに合計3回利用者様と作り続けてきた味噌を使った料理が始まります。 本当に手前味噌と言えるのか?みんなの声は『おいしい』でした。 鈴木こうじ店さんのワークショップで作った味噌です。日本の発酵食(しかも無添加) を使 […]

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今日はスナップえんどう

今日はスナップえんどうを収穫しました。明日は混ぜご飯かな。

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夏の花の苗づくり

小春日和の今日は、花壇を彩る夏の花の苗づくりです。ポカポカした春の日差しの中で夏の花のタネを植えました。

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ハーベスタ(収穫祭)

季節が違う!と思いますが、そら豆がたくさん実りました。 コロナなんて吹き飛ばせとばかり、おいしくいただきました。

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キンカンのスムージー

とにかく抵抗力、免疫力ということで体にいいビタミンCでいっぱいのキンカン(無農薬)をスムージーにしたら みんがお代わりしてくれました。

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こんな時だから気分よく散歩 (高齢者なるべく歩いて 新型コロナ外出自粛 「生活不活発化」の恐れ)

新聞を引用させていただきます。 高齢者なるべく歩いて 新型コロナ外出自粛 「生活不活発化」の恐れ https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200402-00000507-san-hlth […]

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