冬用に作っていた人参の最後の収穫をしました。今後は最強のジューサーであるVITAMIXを使って収穫したばかりの野菜を使ったスムージーの提供も

おやつ時に行っていくことにします。畑の野菜も、今までは有機農ゆえに虫の心配のがあり、葉物は避けてきていました。しかし、ストチューをフルに

使った葉物作りに勤しみ、グリーンスムージーや人参ジュースの提供も行います。米麹の甘酒と一緒に飲む人参ジュースはとても体に良さそうです。