梅干し

梅を1ヶ月ほど漬けこみましたので、天日干しとなりました。梅雨前後の快晴時に数日間続けて天日干しする必要があるので、天気のいい今日を選んでの天日干しです。紫蘇も『そらいろ』で育てた紫蘇ですが、しっかりと色づきました。もう食べられるようですが、しっかりと工程を楽しんでから食べてみたいと思います。#梅干し#天日干し#梅干し作り#温故知新#園芸#デイサービス#地域密着型通所介護#静岡市駿河区